¿Hay algo más delicioso que unos CHURROS? ¡No lo creemos!

Por eso hoy junto a @icoapostres vamos a enseñarte como preparar unos ricos churros 🤩

Ingredientes

✔️ 1 taza de agua
✔️ 1/4 taza de mantequilla
✔️ 2 cucharadas de azúcar
✔️ 1/4 cucharadita de canela
✔️ Una pizca de sal
✔️ 1 taza de harina
✔️ 2 huevos
✔️ 1 cucharadita de vainilla
✔️ Aceite para freír

Procedimiento

1️⃣ En tu paila #mageflón agregamos todos los ingredientes menos la harina y los huevos, llevamos a fuego medio hasta que comience a hervir, agregamos la harina y mezclamos preferiblemente con una cuchara de madera hasta que se incorpore y se forme una masa seca (aprox. un minuto)

2️⃣ Retiramos del fuego y seguimos mezclando hasta enfriar la masa, si estamos más apurados este paso lo podemos hacer en la batidora, una vez fría agregamos los huevos uno a uno junto a la vainilla.

3️⃣ Una vez listo ponemos nuestra mezcla en una manga de repostería o una bolsa ziploc que sea resistente. Llevamos a nuestro aceite que debe estar bien caliente, y en segundos estarán listos. Al sacarlos espolvoreamos directamente con azúcar y canela.

👀 Tip: yo prefiero colocar suficiente aceite que los bañe por completo así no tengo que voltearlos y se cocinan más rápido

Recuerda… Guarda, prepara y luego comparte con nosotros tu elaboración😁

Foto y receta: @icoapostres 🔥