Chicha Venezolana

¡Cerramos la semana con una bebida, que a TODOS, nos encanta! Y como siempre, MUY VENEZOLANA 🤩 🇻🇪

Chicha Venezolana 💯

Ingredientes:

🔸1 taza de arroz.
🔸8 tazas de agua.
🔸2 astillas de canela.
🔸3 cdas de azúcar.
🔸½ cdita de sal.
🔸5 tazas de leche líquida.
🔸1 cda esencia de vainilla.
🔸½ taza leche condensada.
🔸⅔ taza azúcar.

Preparación:

1️⃣ Lava el arroz muy bien con ayuda de un colador.

2️⃣ En tu cacerola #mageflón, añade, el arroz, el agua, las astillas de canela, el azúcar y la sal. Mezcla y cocina a fuego medio-bajo tapado durante 1 hora.

3️⃣ Pasado el tiempo, el arroz debe quedar deshecho y cremoso. Déjalo reposar antes de licuar.

4️⃣ En la licuadora, agrega el arroz, la leche, la esencia de vainilla, la leche condensada y el azúcar. Licúa por unos minutos, hasta que esté tersa y homogénea, preferiblemente por tandas de acuerdo al tamaño de tu licuadora, vas agregando todo a una jarra grande y mezclas bien.

5️⃣ Sírvela con hielo picado, leche condensada y canela en polvo, ¡Disfruta!

¡Recuerda! Comenta y guarda para preparar esta receta cuando desees 🤩

Foto y receta: @savorem_ 🔥

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